紫晶賓館獲得大滿貫！2021年度景德鎮市旅游飯店服務職業技能大賽舉行

8月20日下午，2021年度景德鎮市旅游飯店服務職業技能大賽在紫晶賓館一號樓1號會議室舉行。紫晶賓館包攬所有項目的“冠軍”，獲得大滿貫。

市文廣新旅局黨組成員、二級調研員汪麗瑾出席比賽并擔任評委，相關行業專家，來自紫晶賓館、開門子大酒店、西山湖凱萊度假酒店、景瀚大酒店和朗逸酒店的相關負責人、20名參賽選手相聚比賽。

此次比賽以“提升服務技能交流”為理念，以“學習、交流、創新、提高”為宗旨，共有“前廳接待服務、中式鋪床、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺”4項內容。

比賽過程中，參賽選手們準備充分、表現出色。在前廳接待服務的英語會話比賽中，參賽者流利清晰的英語，給人一種自然親切之感；在客房中式鋪床實操比賽中，客房服務員的甩單動作特別瀟灑，“嘩”的一聲一次到位，藝驚四座，令人刮目相看；在中西餐宴會擺臺過程中，各酒店參賽選手動作規范、技術嫻熟、姿態優美，以良好的專業精神展現了景德鎮市酒店行業從業人員的綜合素質和精湛技藝，贏得在場評委的充分肯定，以及觀眾們的陣陣掌聲。

經過評委們嚴格按照大賽標準測量打分后，紫晶賓館包攬了4個項目的“冠軍”，獲得大滿貫。

4個項目的冠軍將代表景德鎮市參加全省旅游飯店服務職業技能大賽。

汪麗瑾表示，此次大賽籌備工作時間緊、任務重、要求嚴格，僅有2天的時間籌備，感謝參與大賽籌備工作的每位紫晶賓館職工，是你們不辭辛苦，高質量、高標準、高效率地完成了系列活動任務，展現出高度的集體榮譽感和強大的團隊凝聚力，為活動的成功舉辦付出了辛勤汗水，作出了重要貢獻。

比賽結束后，參賽選手們紛紛表示，比賽是一個自我考核、自我驗證、自我提高的過程，通過參加比賽看到了自己的不足，接下來將不斷提升技能水平，做好服務工作。

此次活動全面展示了參賽選手們愛崗敬業的精神風貌、嫻熟精湛的服務技能，為加強人才培養，促進各賓館的服務技能交流與學習起到了推進作用，同時也為全市酒店服務行業樹立了服務質量標桿和榜樣。（文：汪宇瑩/圖：汪宇瑩/編輯：鐘永昌/審核：江威/終審：方秋保）